Cocktail sans alcool
Vin blanc – Menthe – Gingembre
Pour 1 personne :
- 10 cl Côte de Vincent Blanc
- 2 cl de miel liquide
- 3 à 6 feuilles de menthe
- 1,5 cl de jus de citron vert
- Soda au gingembre
Difficulté : Très facile
Préparation : 3 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 3mn
- Versez le vin blanc sans alcool dans un grand verre transparent, ballon ou allongé.
- Ajoutez-y le miel, le citron vert et les feuilles de menthe
- Complétez le verre avec le soda au gingembre
- Décorer le verre avec un peu de sucre de canne, du citron et une jolie paille éco-responsable.
- C’est prêt ! A déguster très frais
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Un Rosé rouge
Cocktail sans alcool
Pour 1 personne :
- 1 Côte de Vincent Rosé
- 1 cuillère à café de sucre de canne
- Le jus d’un demi citron vert
- Fruits rouges : framboises, fraises, mûres, myrtilles, groseilles, cerises…
Difficulté : Très facile
Préparation : 3 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 3mn
- Versez le vin rosé sans alcool dans un grand verre transparent, ballon ou allongé.
- Ajoutez-y le sucre de canne.
- Découpez le citron vert en deux et pressez une moitié au dessus du verre.
- Ajoutez les fruits rouges de votre choix, à volonté.
- Mélangez le tout et servez bien frais : avec une rondelle de citron vert et une paille réutilisable.
Sangria rouge sans alcool
Pour 8 personnes :
- 1 Côte de Vincent Rouge
- 2 petites bouteilles de tonic
- 1 banane
- 2 pêches
- 1 poire
- 2 oranges
- 1 citron
- Cannelle
Difficulté : Très facile
Préparation : 10 mn
Repos : 2 h
Temps total : 2 h 10
- Dans un saladier, faire macérer les fruits coupés et éplucher en petits morceaux. Mouiller le tout avec le litre de raisin. Mettre au frigo quelques heures.
- Au moment de servir, verser le tout dans un pichet ou saladier et ajouter les deux petites bouteilles de tonic bien frais, et quelques pincée de cannelle.
- Servir très fraîche !
Sangria blanche sans alcool
Pour 8 personnes :
- 1 Côte de Vincent Blanc
- 0,5 L de limonade allégée
- 25 cl de jus de pomme
- le jus d’un gros citron
- 3 grosses pommes
- 4 bâtons de cannelle
Difficulté : Très facile
Préparation : 10 mn
Repos : 3 h
Temps total : 3 h 10
- Versez le vin blanc sans son alcool, la limonade, le jus de pomme et le jus de citron dans un grand pichet.
- Nettoyez et coupez en deux les pommes. Epépinez-les et coupez-les en petits dés. Ajoutez-les dans le pichet.
- Ajoutez les bâtons de cannelle dans le pichet et mélangez bien.
- Placez la sangria sans alcool au frais pendant 3 heures minimum avant la dégustation.
- Servez dans des verres et dégustez bien frais.